Jippie jag vann!!

Igår fick jag veta att jag vunnit det stora påskägget fyllt med Marabou choklad som man kunde tävla om på ica kvantum.
Man skulle döpa påskägget och jag döpte det till Marabou Jr haha och det roliga var att jag vann det förra gången dom anordnade en sån här tävling också!

En hel del!
Min lillasyster som kurat ihop sig bredvid ägget

Trädgård

Purjolök, smultronspenat, blomkål, grönkål

Här är våra små växthus!!
Någon härlig väst med blad som ser ut som fjärilar
Sibirisk vattenmelon
Eucalyptusplanta

Trädgård!

Jippie nu har trädgårdsarbetet börjat! Idag har jag och mamma planterat om våra 9 paprikaplantor och så har vi börjat planera våran örtträdgård.
Vi har även varit lite i våran kolonilott där lök, gräslök, lavendel, rabarber, mangold och några andra kryddor kommit upp. Det är så kul att jobba i trädgården och min dröm är att en dag få ha ett eget mat och trädgårds program!
Bilder kommer imorgon.

Soppa

Dagens middag blev jordärtskockssoppa med örtbröd .Jag hade faktiskt inte särskilt stora förväntningar men jag blev förvåna när jag väl smakade! Jordärtskockssoppa är nog inte något som faller alla i smaken men jag tyckte det var jätte gott efter att ha varit på boxning i 90 min, men ett måste till soppan är örtbrödet. Receptet hittade jag här, pröva gärna och skriv sedan vad ni tyckte om soppan!

Här kommer ett litet inlägg om hur man gör polkagrisar:Man blandar socker, ättika och vatten i en djupbottnad kastrull.

Sedan värmer man upp sockermassan till 155 grader. Man ska vara väldigt noga när man kokar sockermassan så att det blir exakt 155 grader för om det blir varmare blir massan hård och smulig och om det blir mindre än 155 grader så stelnar den aldrig.

Häll ut massan på helst ett marmorbord men tex. bakplåt går också bra. Häll på 25 droppar pepparmynts olja.
Sedan är det bara att bearbeta den varma massan med en degskrapa. När massan är så "sval" att den går att ta på ska man dra i den för att få den så vit som möjligt. När massan börjar stelna ska man dra ut den och klippa små polkagrisar och vips så behöver man inte köpa godis!

2 katter och en hund

Här kommer bilder på våra katter Kisse (vit) och Oskar och på våran lilla hund Soma.(Vi fick Soma i onsdags)

Chokladkaka

I går kväll gjorde jag en jätte god chokladkaka med vaniljglass och blåbärssås! Det var första gången jag gjort en chokladkaka med mörk blockchoklad i.
Nästa choklad grej jag ska göra blir nog sega mintrutor:)